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29/05 Cibo a Nastro: “Lambroosky sotto un cielo di lambrusco”

    Bar Roma Novellara e Stefano Caffarri di nuovo insieme, questa volta vi presentiamo

    “CIBO A NASTRO – Lambroosky sotto un cielo di lambrusco”

    La nostra proposta “a Nastro” questa volta sarà tutta intorno al Lambrusco!
    Dalle ore 20:00 il nostro Stefano Caffarri inizierà a preparare i piatti nella piccola cucina a vista che verrà allestita per l’occasione. A semplice richiesta vi faremo assaggiare le nostre proposte, senza limite, fino alle 22:30.
    Il tutto a soli 15€ a persona, bevande escluse.
    La musica la mettiamo noi.

    Ecco il menù:
    • Gnocco fritto al Lambrusco con salame nero di Parma
    • Asparago fiammegiato nel guanciale
    • Cozze fritte al Sorbara
    • Spaghetti burro e Lambrusco ancestrale
    • Risotto al Lambrusco e radicchio
    • Brasato al Balsamico tradizionale 1000 anni Acetaia San Giacomo
    • Pollo tandoori
    • Bombolini caldi alla crema
    e non solo…

    Potrete sedervi o stare in piedi, sotto al portico o al piano superiore: è gradita ma non obbligatoria la prenotazione 😉